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皮爾森相關性分析結果

​結果分為五大面向說明

​知覺價值→飲品特色

異國風味、手沖與冰滴咖啡為現今咖啡廳飲品的基本特色，建議可以新增一些新的飲品種類與特色，像是小農咖啡和燕麥奶，對於咖啡廳的星級數與評論數有明顯的幫助，也意味著顧客對於新的飲品品項接受度蠻高的!

​知覺價值→店內風格

​建議未來在開咖啡廳時，對於店內風格還是需要進行設計會比較好，比如可以選擇「老屋改建」、「木質風」，都可以得到相對較好的反饋與討論度，但是不太建議採用「簡約風」的風格!

餐點與價錢→餐點最高價格

​代表餐點最高價格容易引起討論，同時價格高較有機會產生期望落差，導致顧客回饋負面的評價。

餐點與價錢→飲品數量

當飲品數量越多時，得到的星級數與評論數卻越低。未來若是想開咖啡廳，不必追求多種類的飲品，建議可追求專精的飲品特色。

​知覺價值→ 餐點特色

不建議咖啡廳店家使用有造型為餐點特色。

​社群媒體→FB & IG

社群媒體的確可以為咖啡廳店家帶來討論度與熱門度，但是實際收到的評價，不一定會帶來正面回饋。

知覺價值→特殊裝潢

特殊裝潢存在並不會帶來大量討論度，但是在這些較低的討論度中，可以得知大多為正面的反饋。

關於店→連鎖店

​數據顯示開連鎖店會帶來討論度與曝光度，但對於星級數無正面幫助。

時間→一週的營業天數

數據顯示一個禮拜開店多天，並不會對評價有正面的幫助，反而店開越多天得到的評論數越低，且普遍得到的星級數也低於平均。

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